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这种植物很多人搞不清到底是水果还是蔬菜,估计70后80后都有吃过

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-08-17  浏览次数:30
核心提示:  有这么一种植物,虽然它长得像苦瓜,但它的味道却一点儿也不苦,它不仅口感甜美而且营养丰富,更由于它独特奇怪的外形,使得
   有这么一种植物,虽然它长得像苦瓜,但它的味道却一点儿也不苦,它不仅口感甜美而且营养丰富,更由于它独特奇怪的外形,使得它们一跃而起,成为了风靡网络的新兴宠儿。
 
  癞葡萄这个名字,你可能会搞不清楚,它到底是葡萄还是苦瓜呢?
 
  癞葡萄学名金铃子,是葫芦科的一种蔓生植物,原产于东南亚地区,医学上称山苦瓜,但不等于苦瓜。虽然外表上赖葡萄与苦瓜长得差不多,但赖葡萄并不是苦瓜,它是苦瓜属,但它是水果,而苦瓜是蔬菜。
 
  癞葡萄并不是我国的本土水果,它的原产地是在印度中部,在医学上它的名字叫做山苦瓜。当它成熟的时候,它的果实跟鸡蛋差不多大,果色也是从青色慢慢地变红。它的果肉血红甘甜,且外形小巧玲珑,可以说是集外貌和实用于一体。难怪人家能成为网红了呢。
 
  赖葡萄最大的特点是里面有鲜红的瓤,这个瓤因为大部分都是籽,所以不能吃的,主要食用的部位就是它金黄的皮,这种皮是有一点苦味的,跟普通的苦瓜苦味很相似。赖葡萄是很下火的一个蔬菜,夏季很多人都容易上火,吃一两次苦瓜就很容易去火了。
 
  为什么市场上基本上买不到呢?
 
  主要是因为农村家里种的比较多,而城里人又不太喜欢赖葡萄的味道,所以无论是在城里的市场、还是农村市场,都很少有看到销售癞苦瓜。而且现在蔬菜的品种也是越来越多了,即使在农村,吃癞苦瓜的人也是越来越少了。
 
  很多农村都有,这一点估计70后、80后们都有吃过,可是现在的90后、00后们估计见都没有见过了。你们当地还有人种植癞葡萄吗?小时候可曾吃过呢?了解更多相关资讯,请关注:生活帝
 
 
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