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买香蕉时,水果店老板教你怎么挑,注意这3点,保证一挑一个准

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-08  浏览次数:8
核心提示:不知不觉,芒种就已经过去了,所谓芒种就是一年播种的时候,种下了希望,等到秋天就可以收获了。然而随着气温的升高,不需要等到
 不知不觉,芒种就已经过去了,所谓芒种就是一年播种的时候,种下了希望,等到秋天就可以收获了。然而随着气温的升高,不需要等到秋收季节,已经有很多的水果走向了成熟,香蕉就是典型代表,虽然说香蕉一年四季都有的卖,但很多香蕉都是在夏天摘下来,然后利用技术保存,所以才一年四季都有的吃。

我们平常在买香蕉的时候,只要看着觉得新鲜就直接买了,其实买香蕉的时候,如何挑选香蕉也是有技巧的,为此专门咨询了水果店的老板,在软磨硬泡以及做了一大笔生意的情况下,老板终于还是松口了,传授了一些挑选香蕉的小技巧,保证一挑一个准。

由于香蕉是一种非常不容易保存的水果,所以我们买到的香蕉基本都是生的时候摘下来,后期通过催熟的,自然成熟的香蕉口感要比催熟的好,所以买香蕉的时候,尽量口感稍微成熟时候摘的香蕉,再就是香蕉也是一种向阳而生的水果,因此我们在买香蕉的时候,尽量买弯的,别买直的,因为直的有可能是很早就摘下来催熟的。

【挑选香蕉的小技巧】

一、看,买香蕉的时候首先要看,看主要看3个方面,一是看香蕉的形状,除特殊品种以外,买香蕉不要买直的,要买弯的,二是看大小,买香蕉的时候,既不是买大的,也不是买小的,而是要买大小均匀的,千万别买一串香蕉中,大的大、小的小那种,那种典型就是催熟的,三是看颜色,生的香蕉颜色是青的,熟的香蕉颜色是黄的,但不能买那种香蕉表面有很多黑点的,那种是太过成熟了。

二、捏,新鲜的香蕉是有弹性的,所以买香蕉的时候,要捏一捏香蕉表面,如果一捏下去不回弹的,那么这种香蕉就太熟了,如果香蕉很硬的话,那就证明香蕉还没有熟,这两种香蕉都不适合买,要买就买弹性比较足的,这样的香蕉口感刚刚好。

三、看,这里的看和前面的看是不同的,这里的看是看香蕉表面的棱角,如果棱角毕竟明显,那么证明香蕉比较早地摘下来,如果棱角不明显,那证明香蕉是快要成熟的时候摘下来的,这种香蕉的营养价值是最高的。

综上所述,买香蕉的时候还是有技巧的,尽量买那种快要成熟才摘下来的,并且还要比较新鲜的香蕉,香蕉不管是太硬还是太软,口感都不是很好,只有成熟的刚刚好那种,巷口的口感是非常软糯的,非常的香甜,不过有个小建议,不要空腹吃香蕉,因为香蕉是不容易消化的,空腹吃香蕉对肠胃不是很好哦!

 
 
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