标王 热搜:
 
 
当前位置: 首页 » 公告中心 » 行业趋势
中国果城:水果行业的一切变革都应该以效率和增长为首要目的
 [打印]添加时间:2020-08-12   有效期:不限 至 不限   浏览次数:27
 “2018年,我们把公司数字化建设、互联网建设提到了至关紧张的职位,尤其加大了对IT技术部分的投入,目标是让数据力成为生鲜的核心角逐力。”中国果城首创人、信息建设主任谭定超在接受观远数据采访时提到。
 
据巨子数据剖析,当前,水果已成为继粮食、蔬菜以后的第三大农业种植家当,而中国曾经成为全球第一大水果制造国和消费国,全部行业正在迎来空前绝后的红利期。
 
从当前消费举动和数据来看,用户购买水果的主要途径或是以大型超市、水果网店、集市水果摊为主。在大城市,水果消费的比例频年攀升,曾经接近全部市民餐桌膳食搭配比例的40%。跟着消费体量的上涨,人们开始追求消费的质量和品味,尤其是以O2O模式为代表的新兴水果电商慢慢获得了环境趋势的认可。
 
生鲜电商从2005年发展至今,近10年的探索进程中至今仍然没能出现一家独大的地势。究其缘故,行业大多数用“生鲜难做”这四个字一言以蔽之。不可否定,水果生鲜家当链复杂冗长,冷运物流老本昂扬难以遍及等缘故确实从很大程度上阻碍了生鲜的发展。但是网上生鲜电商在费用上比线下水果超市有角逐力,比地摊小贩拥有更好的名誉背书。从行业当前的发展来看,生鲜电商在经历多年的“预热”后,其根基格局已大要成型,群雄盘据的地势预计将在不久以后正式拉开,生鲜电商很可能将在今年进入本色性的“攻城略地”阶段。
 
反观线下,传统水果连锁电商也经过10多年的积淀,曾经渐渐摸索出一套完备、优质、高效的提供链和管理技巧。尤其是在上游的水果配送购买链、线下实体门店数目和产品品控管理上,其拥有互联网企业不可比拟的先发优势。别的,像永辉超市、百果园、天天果园等在多年的发展进程中间还都确立了本人的会员系统。传统水果连锁店相信也都看到转型晋级带来的蜕变红利,因此纷纷试水互联网。
 
固然环境趋势前景一片大好,但是谭定超告诉我们,卖水果曾经不像过去辣么简单,来日拼的更多的是精细化运营管理,从购买、物流、仓储、产品布局、定价、包装、配送、会员运营和营销管理都需要一整套运营系统来支持。企业数字化蜕变绝不仅是粉刷门头的表面工作,在采访进程中,谭定超频频夸大,中国果城的江山都是一个苹果一根香蕉堆积而来,全部变革都应该以服从和增长为首要目标。当前,通过和易云网联的同盟,中国果城水果的数字化水平起码可以支持近三年的环境趋势变更,来日,还有望可以和易云网联一路共创出更多需要展望、产销协同、智能备货等剖析模型,进步智能计划水平,应对更复杂的环境趋势角逐。